Disfruta de un menú diseñado y firmado por la famosa KIMSAN POL, Chef del Restaurante Gastronómico Embassy, que forma parte de la escena culinaria de Siem Reap y ha sido reconocida internacionalmente por los mejores Chefs del mundo por su talento para hacer descubrir la cocina jemer. Únete a una experiencia increíble, realmente espectacular y única en la vida nocturna de Siem Reap.

19:00 h
Saldremos de tu hotel con un tuk-tuk privado hacia un restaurante local de la ciudad para cenar.

7:20pm

• Saluda, sirve toalla fría y bebida de bienvenida al huésped a su llegada
• ¡Tambor!
• Música instrumental jemer
• Actuación tradicional 1
• Break y música de instrumentos jemeres
• Bokator
• Break y música de instrumentos jemeres
• Actuación tradicional 2
• Break y música de instrumentos jemeres
• Actuación tradicional 3
• Break y música de instrumentos jemeres
• Bokator
• Break y música de instrumentos jemeres
• Actuación tradicional 4
• Break y música de instrumentos jemeres
• Actuación tradicional 5
• Sesión de fotos
• Rendimiento final

8:45pm
Nuestro tour llega a su fin y el conductor te trasladará de vuelta a tu hotel.
————————————————————————————–Menú de 5 platos de fusión asiática

Amuse Bouche
Galleta de arroz crujiente y pasta de gambas disp

Aperitivo
Ensalada de lubina local a la parrilla, alubia alada, sésamo tostado, jícama y salsa de naranja

Sopa
Carrillera de ternera de Battambong cocinada a fuego lento, berenjena al carbón, hierba limón ahumada, zumo de tamarindo y hoja de Kantrob

Plato principal
Rollo de pollo asado, fruta de jaca verde y flor de plátano, servido con salsa prahok y de hormiga roja, arroz jazmín ecológico

Postre
Flan de calabaza y naranja, sobre helado de coco joven