Aquest recorregut comença a l'estació de metro de Jiashan Road, al cor de la concessió francesa. S'enviarà un correu electrònic amb els detalls detallats de la ubicació de la reunió immediatament després de la reserva.
Les famoses boles de sopa de Xangai
Xiaolongbao (local per a boles de sopa) és el reclam més famós de Xangai, però saps com distingir el bo del gran? T'informarem al nostre local de boles de massa local preferit que pot competir amb els restaurants turístics recomanats per Michelin.
Proveu tots els carbohidrats
Fideus de cebolleta, boles de massa amb salsa de sèsam, curri local i molt més! No us oblideu de fer una ullada a la cuina en el vostre camí d'entrada, el procés d'elaboració de panets fregits, que requereix molta mà d'obra, ha estat seleccionat com a Patrimoni Cultural Immaterial Local.
Exploreu la concessió francesa de Xangai a peu
Descobriu les cases i els carrers que van establir les bases d'aquest barri pintoresc, que ara acull la gent de sempre i mercats, cafeteries i bars de moda. Mentre caminem, visitarem restaurants que estan amagats a la vista i només visitats per aquells “coneixements”.
Descobriu els plats clàssics de Xangai
Dues paraules: Panxa de porc. El plat favorit de Xangai triga un dia sencer a preparar-se, i per una bona raó. Gaudeix d'aquest més d'altres plats “només a Xangai” que celebren ingredients de qualitat amb una preparació fresca.
El dolç secret de Xangai
Impulsat per la passió per les postres i l'esperit comunitari, el propietari de Xangai d'aquesta acollidora botiga atén el barri local, elaborant postres fresques sense dreceres fetes prèviament. Mango fresc damunt de crema de sagú freda amb un raig de pomelo… ja estem bavejant!
Taphouse de cervesa artesana local
Barregeu-vos al carrer o acollint-vos dins d'aquesta casa de 15 places per a una mirada interior (i un gust) a l'evolució de l'escena de la microcerveseria de la Xina. El taphouse es troba a prop de l'estació de metro de South Shaanxi Road.