Descubre los sabores de la capital italiana de la moda en nuestro Tour Gastronómico Secreto: Milán, donde la historia, la tradición y las influencias multiculturales se dan cita en el plato. Guiado por un experto local en gastronomía, explorarás el vibrante barrio de Navigli, una de las zonas más de moda de Milán, famosa por sus canales, su vida nocturna y su rica escena gastronómica.

Empezamos con un sabor de Sicilia en Milán: la emblemática arancina, crujiente por fuera y llena de sabor por dentro. A partir de ahí, tu guía te presentará las historias que hay detrás del plato más emblemático de Milán: el risotto.
Saborearás una versión cremosa y perfectamente preparada, mientras conoces las tradiciones y secretos que hacen de este plato el orgullo de la ciudad.

El viaje continúa por las calles históricas de Milán, donde harás una pausa para degustar el queso mascarpone, maridado con sabores de temporada, antes de deleitarte con un delicioso panzerotto de Apulia, procedente directamente del patrimonio culinario del sur de Italia.

Mientras paseas entre antiguas iglesias y animadas plazas, tu energía se reavivará con un fuerte café napolitano, antes de terminar con una dulce nota de repostería y postres italianos, como una lujosa tartaleta de frutas y un pasticciotto muy apreciado en el sur.

Por el camino, descubrirás cómo Milán se ha convertido en la ciudad más internacional de Italia, un lugar donde puedes probar los sabores de cada región sin dejar de honrar sus arraigadas tradiciones. Y, como en todas nuestras rutas, te sorprenderemos con un Plato Secreto, revelado sólo ese día.