Descobreix els sabors de la capital italiana de la moda amb el nostre Secret Food Tour: Milà, on la història, la tradició i les influències multiculturals es troben al plat. Guiats per un expert gastronòmic local, explorareu el vibrant districte de Navigli, una de les zones més modernes de Milà, famosa pels seus canals, la seva vida nocturna i la seva rica escena gastronòmica.

Comencem amb un tast de Sicília a Milà: l'icònica arancina, cruixent per fora i plena de sabor per dins. Des d'allà, el guia us presentarà les històries que s'amaguen darrere del plat més emblemàtic de Milà: el risotto.
Assaboriràs una versió cremosa i perfectament preparada, mentre aprendràs les tradicions i els secrets que fan d'aquest plat l'orgull de la ciutat.

El viatge continua pels carrers històrics de Milà, on fareu una pausa per tastar el formatge mascarpone, maridat amb sabors de temporada, abans de gaudir d'un deliciós panzerotto de la Pulla, directament del patrimoni culinari del sud d'Itàlia.

Mentre passegeu per esglésies antigues i places animades, us revitalitzarà l'energia amb un cafè napolità fort, abans d'acabar amb una nota dolça amb pastissos i postres italians, com ara una luxosa tartaleta de fruites i un pasticciotto molt estimat al sud.

Pel camí, descobrireu com Milà s'ha convertit en la ciutat més internacional d'Itàlia, un lloc on podeu tastar els sabors de cada regió sense oblidar que s'hi respecten les seves tradicions profundament arrelades. I, com passa amb totes les nostres visites guiades, us sorprendrem amb un Plat Secret, que es revelarà només el mateix dia.