Recollit al vostre hotel o Airbnb i embarcau-vos en un tour privat de vins a l'illa de Santorini, on degustareu alguns dels millors vins del món elaborats amb raïm Assyrtiko cultivat en sòls volcànics. Comenceu a Estate Argyros, que compta amb la vinya més gran de l'illa, i després visiteu el celler Artemis Karamolegos, amb un museu únic que mostra la història de la vinificació a Santorini. Acaba la teva visita al Museu Art Space – Celler, en un espai modern, integrat a l'ombra de les roques, en una atmosfera estranyament familiar de mistagògia silenciosa amb vistes impressionants de la caldera i la posta de sol.
Descobriu els sabors únics de Santorini en el nostre tour de tast de vins amb formatges i xarcuteria. Hem seleccionat acuradament els cellers més emblemàtics de l'illa, com ara Estate Argyros, Artemis Karamolegos Winery i Art Space Museum – Winery, per oferir-vos una experiència inoblidable. Submergeix-te en la història de la producció de vi a l'illa i gaudeix del caràcter excepcional del vi de Santorini, que serà el més destacat de la teva col·lecció. No us perdeu aquesta oportunitat d'assaborir el millor de la cultura del vi de Santorini.
Bodega Estate Argyros
El celler Estate Argyros es troba als afores d'Episkopi Gonia, a uns 5,5 km al sud-est de Fira. L'àmplia sala de degustació de l'Argyros està situada al cor de la seva finca de vinyes i té vistes al mar. Com a la majoria de cellers de Santorini, el raïm blanc Assyrtiko és la principal varietat de raïm produïda i utilitzada aquí, tot i que Argyros també fa un deliciós vi Aidani, i el seu Mavrotragano vermell robí ha obtingut 93/100 punts Parker a Wine Advocate.
Celler Artemis Karamolegos
El celler Artemis Karamolegos representa l'essència dels exquisits vins de Santorini, originaris d'un terrer volcànic únic. Combina a la perfecció tradició i innovació amb una profunda passió per la vinificació. L'Artemis, nascuda i criada a Santorini, coneix íntimament el sòl volcànic de l'illa. A través del seu reeixit viatge, ha refinat la seva visió, portant a la superfície el dinamisme d'Assyrtiko, mostrant la diversitat i l'expressivitat de la varietat a través de les diferents regions de l'illa. Amb dedicació a la vinya i un compromís per seleccionar raïms de qualitat constant, la seva filosofia es completa amb el testimoni de la capacitat d'Assyrtiko per resistir la prova del temps.
Espai d'Art Museu del Celler Galeria d'Art
Aquest és un Centre d'Art únic dins de la roca tosca, les cambres esculpides d'un antic celler situat a Exo Gonia, Santorini, i que des de l'any 1999 fins avui ha estat un refugi hospitalari per a tots els artesans grecs i estrangers que comparteixen la mateixa passió per la creativitat. A l'antic celler de 1861, s'exhibeixen obres d'art representatives de l'àmbit de la pintura i l'escultura, que ofereixen als visitants l'oportunitat d'apropar-se a l'art grec contemporani i al curs de l'expressió artística a Grècia.