Sumérgete en el corazón de la cultura vasca de la sidra con nuestro recorrido “Disfruta de la singular y divertida cultura vasca de la sidra”. Saliendo desde el bulevar del Kiosko de San Sebastián, conduciremos 15 minutos hasta un antiguo y encantador caserío sidrero, donde experimentarás la esencia de nuestro patrimonio gastronómico.

Nuestro guía de habla vasca e inglesa, no sólo un guía sino tu amigo en el viaje, te explicará las instalaciones de producción de la sidra. Conoce el significado histórico y la importancia cultural de la sidra en el País Vasco. Descubre el singular ritual del “Txotx”, un acto festivo profundamente arraigado en la amistad, el respeto, la cultura y la diversión.

Al entrar en la bodega rodeada de antiguas barricas gigantes de roble, el corazón del caserío sidrero, prepárate para asombrarte con el ritual del “Txotx”. Sirve tu propia sidra y saborea los originales y deliciosos platos, como chorizo, tortilla de bacalao, bacalao en salsa verde, filete de ternera a la parrilla y una tabla de quesos con nueces y membrillo.

La experiencia de la sidrería va más allá de la degustación; es una celebración comunitaria en la que la gente se reúne en torno a los barriles, escancia sidra y crea una atmósfera vibrante llena de alegría e interacción. Disfruta de la libertad de escanciar tanta sidra como desees, complementada con zumo de manzana y una reconfortante taza de café.