Submergeix-te al cor de la cultura de la sidra basca amb el nostre tour “Gaudeix de la cultura de la sidra basca única i divertida”. Sortint de la rambla del Quiosc de Sant Sebastià, ens conduirem 15 minuts fins a una antiga masia de sidra amb encant, on experimentaràs l'essència del nostre patrimoni gastronòmic.

El nostre guia de parla basca i anglesa, no només un guia sinó el teu amic de viatge, t'explicarà les instal·lacions de producció de sidra. Obteniu informació sobre la importància històrica i cultural de la sidra al País Basc. Descobreix l'únic ritual “Txotx”, un acte festiu molt arrelat en l'amistat, el respecte, la cultura i la diversió.

Quan entrem al celler envoltats d'antigues bótes gegants de roure, cor de la masia de la sidra, prepareu-vos per deixar-vos sorprendre pel ritual del “Txotx”. Aboca la teva pròpia sidra i assaboreix els plats originals i deliciosos, com el xoriço, la truita de bacallà, el bacallà en salsa verda, el bistec de vedella a la brasa i un plat de formatges amb fruits secs i codonyat.

L'experiència de la sidreria va més enllà del tast; és una celebració comunitària on la gent es reuneix al voltant de les bótes, aboca sidra i crea un ambient vibrant ple d'alegria i interacció. Gaudeix de la llibertat d'abocar tanta sidra com vulguis, complementada amb suc de poma i una tassa de cafè reconfortant.