L'experiència “Del mercat a la cuina secreta” és un viatge culinari immersiu que comença amb una visita guiada pel vibrant mercat de Sant Sebastià i les botigues més singulars de la ciutat. Mentre exploreu aquests paradisos culinaris, tindreu l'oportunitat de seleccionar els millors ingredients de temporada, assegurant una veritable experiència de la granja a la taula.

Un cop fetes les compres, l'aventura continua en un club gastronòmic privat. Dirigit per un guia expert, xef i amic, s'embarcarà en una sessió de cuina on prepararà i gaudirà d'un menú deliciós. Això inclou elaborar 2 pintxos, crear 4 plats originals inspirats en els ingredients seleccionats, cuinar un pastís de formatge basc tradicional i assaborir un cafè especial.

Al llarg del viatge culinari, coneixeràs les curiositats del club gastronòmic i coneixeràs la cultura culinària local. Fes una pausa de la cuina amb un agradable passeig, i submergeix-te en l'esport autòcton de l'handbol, un passatemps popular al País Basc.

Per complementar l'experiència culinària, gaudiu de tastos dels millors vins i begudes locals. La jornada conclou amb una festa dels plats elaborats, creant una simfonia de sabors que mostra la riquesa de la cuina basca. Abans d'acomiadar-te, rep les receptes dels plats creats, que et permetran recrear l'aventura gastronòmica a casa.