Descobreix la llegendària cultura del pa de l'Uzbekistan, on cada ciutat té el seu propi estil únic, però cap és tan icònica com el mundialment famós pa de Samarcanda.

Comença amb una recollida al teu hotel de Samarcanda i dirigeix-te a una fleca tradicional on es couen els famosos pans rodons en grans forns d'argila ardents anomenats tandirs.

Vegeu com es dóna forma a la massa, es decora i es prem hàbilment contra les parets del forn, creant el pa suau, fragant i daurat pel qual Samarcanda és coneguda. Durant la classe magistral, aprendràs cada pas directament dels forners locals i fins i tot podràs fer el teu propi pa.

Emporta't a casa un pa de Samarcanda acabat de fer per compartir amb els teus amics i familiars.