Nuestro día comienza con una visita especial y una cata en Quinta do Curutelo, una nueva y vibrante bodega situada a sólo una hora de Oporto. Esta apasionante finca está aportando nueva energía a la tradición consagrada del Vinho Verde. Bajo la dirección de un nuevo y apasionado enólogo, Quinta do Curutelo está produciendo vinos atrevidos y vigorizantes que ofrecen un giro moderno a un estilo regional clásico. Durante nuestra visita, tendrás la oportunidad única de conocer al enólogo, explorar los viñedos y escuchar la inspiradora historia que hay detrás del proyecto, todo ello mientras disfrutas de una cata cuidadosamente seleccionada de sus vibrantes y expresivos vinos.

A continuación, nos dirigiremos a la encantadora ciudad de Ponte de Lima, una de las más antiguas y pintorescas de Portugal. Conocida por sus calles medievales empedradas, sus ricas tradiciones culinarias y su atmósfera intemporal, esta joya ribereña te invita a bajar el ritmo y saborear su encanto. En su centro se encuentra el elegante puente de piedra, que atraviesa graciosamente el río Lima, el puente más antiguo aún en uso del país.

Para darte libertad para explorar a tu ritmo, el almuerzo no está incluido. En su lugar, dispondrás de 1 hora y 30 minutos de tiempo libre para descubrir la ciudad y elegir entre las numerosas y acogedoras tabernas y restaurantes. Tanto si te apetece un plato tradicional contundente, un bocado ligero o simplemente una copa de Vinho Verde junto al río, la elección es totalmente tuya.

Por la tarde, nuestro viaje continúa con una visita al histórico Convento de Val de Pereira, enclavado entre viñedos a las afueras de la ciudad. Aquí te sumergirás en los aromas, sabores y fascinante historia de una de las localidades vinícolas más antiguas de la región.

El convento, que data del siglo XV, fue fundado originalmente por monjes y lleva mucho tiempo entrelazado con la historia de Ponte de Lima. Mientras exploramos los terrenos, conocerás los métodos de cultivo tradicionales y descubrirás cómo se ha elaborado aquí el vino verde durante siglos.

Para concluir la visita, disfrutarás de una cata guiada de vinos de la finca, incluyendo auténticas variedades de uva regionales como Alvarinho, Loureiro y Arinto. Descubrirás lo que hace únicos a estos vinos de Vinho Verde, con sus aromas frescos y afrutados y su característica efervescencia ligera.

Después de este día inolvidable, nos relajaremos y disfrutaremos del pintoresco viaje de una hora de vuelta a Oporto, llevándonos con nosotros una apreciación más profunda de los vinos, la historia y el encanto de esta extraordinaria región.