Comencem aquest dia fent la ruta cap a Higüey on, a més de recórrer els seus carrers, visitarem l'església més gran i important del país, la Basílica de la Altagracia. Càmera en mà, prepara't per capturar panoràmiques increïbles i pobles típics dominicans. Al llarg de la carretera veureu escoles i famós colmado. Creuer per una plantació de canya de sucre. Entreu a un molí de canya de sucre artesanal i observeu una recreació precisa d'un “trapiche” de l'època colonial.

Potser el millor tabac madur i madur s'ha collit en aquesta terra, només correspon a les millors marques de cigars del món que els utilitzen en el seu procés de fabricació. Aquest recorregut no estaria complet sense l'aprenentatge de la mà de mestres artesans, que generació rere generació han fet a mà els cigars més cobejats.

Gaudeix d'un passeig a cavall pels camps, gaudint de la bellesa natural del paisatge.

Per completar aquest viatge, visiteu una família local a casa seva. Amb somriures et conviden a la seva granja i la seva plantació de cafè. A més, preneu-vos un moment per tastar el cacau real i moltes fruites exòtiques. Aquesta immersió cultural és sens dubte el més destacat de les vostres vacances. Durant el dia, gaudeix d'un dels millors aliments dominicans. Els comentaris són unànimes; servim el millor dinar en una excursió!