La vostra experiència comença quan el vostre guia us recollirà al vostre allotjament, us informarà de les activitats de la tarda, us lliurarà la vostra bossa de regal i us dóna la benvinguda a bord del nostre vehicle amb aire condicionat.
En direcció nord des de Noosa, gaudint d'un recorregut panoràmic per matolls frondosos, ens dirigirem pel Parc Nacional Great Sandy fins arribar a Habitat Noosa, on us esperen taules de pastura fresques i cervesa (o vi) freda per dinar.
Situat en 65 hectàrees de parc nacional i a la vora de l'impressionant llac Cootharaba (el llac de marea més gran de Queensland), Habitat Noosa ofereix unes vistes impressionants, un restaurant guardonat i una microcerveseria.
Seient a CootharaBAR & Bistro, gaudireu de delicioses taules de pastura que mostren els ingredients locals més frescos per crear plats com ara calamars de sal i pebre, gambes locals, mossegades de ventresca de porc, carbassons i amanida de tomàquet rostit i molt més. També podreu gaudir d'una copa de vi o gaudir d'una paleta de cervesa artesana, amb quatre cerveses de la seva selecció que s'elaboren al mateix lloc.
La microcerveseria Eco Brewing Co. ofereix fins a 11 cerveses artesianes. L'aigua utilitzada a la cervesa prové directament de la conca artesiana i es filtra a través de sorra i grava durant més de 75 anys. El resultat final és una cervesa completament natural que no conté conservants, additius ni sabors.
Després del dinar, el vostre guia us presentarà a l'equip d'Habitat Noosa Eco Safaris, que us portarà a una experiència salvatge com cap altre.
S'estenen per dues reserves de la biosfera de la UNESCO (Noosa i el Gran Sandy) i 60 km de vies fluvials verges, els Everglades de Noosa és un dels dos únics sistemes d'everglades de la Terra i l'únic de l'hemisferi sud. Aquest ecosistema relativament verge és el somni d'un fotògraf i una visita obligada per als observadors d'aus i els amants de la natura.
Durant aquest creuer d'aigua tranquil·la de 2,5 hores que gaudeix de la bellesa i la tranquil·litat impressionants del sistema d'everglades, el vostre guia us oferirà comentaris complets durant tot el viatge mostrant la rica història de la regió i fets poc coneguts sobre el riu dels miralls, el riu Noosa i la magnífica flora. i fauna que descobrireu mentre recorreu les vies navegables.
Acabem el dia amb un petit passeig pel campament de tornada a l'autobús, on podreu veure els cangurs locals i la vida salvatge que visiten el recinte quan el sol comença a caure.