Cuando sabes distinguir los restaurantes auténticos de las trampas para turistas, la comida veneciana es una delicia sorprendente. Descubre qué y dónde comer en esta visita guiada por expertos.

Tu excursión comienza con una introducción a cicchetti, los bocados tipo tapas característicos de Venecia, en un bar familiar. Disfrutarás de dos platos locales favoritos maridados con una bebida.

A continuación, es hora de explorar el famoso mercado de pescado de Rialto. Con un lugareño a tu disposición para darte información privilegiada, aprende sobre una de las industrias más antiguas de Venecia y descubre especies extrañas que quizá no encuentres en casa.

A partir de ahí, ¡es hora de comer más! Entra en una pequeña tienda luminosa y acogedora para degustar marisco veneciano al estilo de la comida callejera, elaborado con productos frescos del mercado, a sólo unos pasos de distancia.

Después, en el cercano mercado de productos de Rialto, ampliarás tus conocimientos para incluir la estacionalidad de las verduras y las especialidades de producción local. Detente en un puesto de fruta fresca y prueba increíbles delicias de temporada.

A un rápido paseo del mercado, tu siguiente parada es otro querido cicchetti bar. Aquí disfrutarás de un panino de tu elección y de uno de sus spritzes más vendidos. Después, te dirigirás a un acogedor bar moderno para disfrutar de un risotto casero y una copa de vino. Tu visita termina con una nota dulce, con un postre típico italiano.