Explora la ciudad en un grupo reducido de no más de 8 personas, lo que te permitirá vivir una experiencia cómoda y sin prisas, llena de conversaciones interesantes sobre cualquier cosa que quieras saber. Por el camino, degustarás platos holandeses clásicos y modernos en tiendas especializadas, cafés y restaurantes locales que adoran los amsterdameses.
Gracias a ser una auténtica empresa de Ámsterdam y a nuestros muchos años de estrechas relaciones con nuestros socios y amigos gastronómicos -que a menudo nos dan acceso exclusivo-, te sentirás bienvenido en todas partes y disfrutarás de una auténtica experiencia entre bastidores.
Con nuestra mezcla única de guías profesionales y semiprofesionales, todos ellos vinculados a la ciudad desde hace al menos 15 años, escucharás historias reales y personales y obtendrás una visión auténtica de la vida cotidiana en Ámsterdam.
La ruta y las degustaciones cambian de un día para otro, lo que hace que cada visita sea un poco diferente. Esto se debe a que sólo trabajamos con negocios pequeños y auténticos, y algunos de ellos no abren todos los días. A continuación encontrarás nuestras degustaciones por día:
Domingo y lunes
-Tarta de manzana holandesa casera en uno de los cafés marrones más famosos de Ámsterdam
-Baguette fresca cubierta con grillworst holandés -una salchicha de cerdo caliente y especiada- servida con salsa de miel y mostaza, mayonesa, piñones y ensalada de rúcula en una tienda de delicatessen boutique
-Croqueta holandesa de gambas de la legendaria pastelería Patisserie Holtkamp de Ámsterdam
-Satay de pollo javanés recién asado servido con salsa de cacahuete, kroepoek de yuca y sambal, seguido de spekkoek indonesio hecho a mano (pastel de canela en capas)
-Tres quesos artesanos holandeses blandos y duros, servidos con galletas saladas y membrillo, más ossenworst (salchicha de ternera ahumada) servida con pepinillos y mostaza
De martes a viernes
-Tarta de manzana holandesa casera en uno de los cafés marrones más famosos de Ámsterdam
-El ossenworst holandés (salchicha de ternera ahumada) y el grillworst (salchicha de cerdo aromatizada) en una carnicería familiar de 130 años de antigüedad
-Recoge una selección de tres quesos holandeses de granja en una tienda delicatessen boutique
-Disfruta de una cata de vinos holandeses en una sala privada, perfectamente maridados con los quesos (hay opciones sin alcohol o con cerveza).
-Prueba el famoso arenque holandés, el bacalao frito y la anguila ahumada en una pescadería local
-Concluye el recorrido en la antigua sede del siglo XVII de la Compañía Holandesa de las Indias Occidentales -la cuna de Nueva York-, ahora un lugar vibrante y elegante para degustar el tradicional bitterballen
(sábados)
-Tarta de manzana holandesa casera en uno de los cafés marrones más famosos de Ámsterdam
-Satay indonesio (antigua colonia holandesa) con guarniciones en el mercado Lindengracht de los sábados
-Recoge una selección de tres quesos holandeses de granja en una tienda delicatessen boutique
-Disfruta de una cata de vinos holandeses en una sala privada, perfectamente maridados con los quesos (hay opciones sin alcohol o con cerveza).
-Prueba el famoso arenque holandés, el bacalao frito y la anguila ahumada en una pescadería local
-Concluye el recorrido en la antigua sede del siglo XVII de la Compañía Holandesa de las Indias Occidentales -la cuna de Nueva York-, ahora un lugar vibrante y elegante para degustar el tradicional bitterballen