Viaja por el pintoresco valle de Hunter mientras comemos, bebemos y exploramos la región vinícola más antigua de Australia, en un día repleto de maridajes gourmet de comida y vino, degustaciones y visitas exclusivas entre bastidores. ¡Una aventura de degustación para los amantes de la comida y el vino!

Reúnete con tu conductor/guía local experto y disfruta de traslados de ida y vuelta gratuitos a partir de las 10.15 h para empezar a las 11.00 h en el primer punto de reunión desde Cessnock, Belford, Lovedale, North Rothbury, Nulkaba, Pokolbin y Rothbury.

Ponte en contacto con nosotros si te alojas fuera de estos lugares y podremos recomendarte un punto de encuentro central para unirte al recorrido.

Cata Misteriosa de Vinos con Platos

• Visita a uno de los viticultores más antiguos de la región para una divertida e informativa “Cata de Vinos Misteriosos”. Con un experto en vinos y notas de cata a mano, te guiarán en la cata de una serie de vinos, junto con un delicioso plato de quesos y embutidos servido en la mesa para que lo disfrutes durante toda la experiencia. ¿Puedes completar el misterio y adivinar cada uno correctamente?

Maridaje de pastel y vino

• Disfruta de una copa de vino espumoso a la llegada, seguida de una sensación de degustación de cuatro mini tartas gourmet, cada una expertamente maridada con su propio vino, diseñado para realzar y complementar cada sorbo y bocado.

Maridaje de albóndigas y vino

• Descubre cómo interactúan la textura, las especias y la acidez mientras degustas cinco deliciosos dumplings elaborados de forma única para complementar el perfil de sabor de cada vino maridado.

Visita a la bodega entre bastidores, cata de barricas y maridaje de chocolate y vino

• Adéntrate entre bastidores en una bodega en funcionamiento y conoce a los creadores de la etiqueta para conocer el proceso de elaboración del vino de la vid a la copa, seguido de una cata directamente de una de las barricas de vino.

• Para terminar, te guiaremos a través de una degustación de seis chocolates artesanos, cada uno de ellos maridado por expertos con una gama de vinos elaborados in situ.

• Fantásticas oportunidades fotográficas a lo largo del camino

• Mucho espacio de almacenamiento y una nevera portátil a bordo para las compras realizadas.

• Visitas guiadas; cuatro Cellar Doors (incluida una bodega en funcionamiento) en la región de Pokolbin