Embarca't en una captivadora excursió d'un dia a Nuwara Eliya, enclavat entre els turons de la província central de Sri Lanka. Aquesta pintoresca ciutat, sovint anomenada “Little England”, és coneguda per les seves exuberants plantacions de te i la rica indústria del te. Uneix-te a nosaltres mentre ens endinsem en el cor de l'herència del te del país, visitant una finca i una fàbrica de te i submergint-nos en el captivador món de la producció de te.
La nostra aventura comença amb un recorregut panoràmic pels impressionants paisatges de Nuwara Eliya. A mesura que ens endinsem més endins als turons boirosos, veurem interminables fileres d'arbustos de te verd vibrants que s'estenen fins a on es veu. Quan arribem a una coneguda finca de te, serem una càlida benvinguda per guies experts que ens desvetllaran els secrets del cultiu, la recollida i el processament del te.
La nostra primera parada seran els camps de te, on tindrem l'oportunitat d'observar els hàbils arrancadors de te collint les fulles de te amb una precisió notable. Apreneu sobre l'art de seleccionar les fulles de te més fines i obteniu informació sobre l'intricat procés que determina la qualitat i el sabor de cada tassa de te.
A continuació, passarem a la fàbrica de te, un centre d'activitats on es desenvolupa la màgia de la transformació del te. A l'interior, assistirem a les etapes de marc, laminació, fermentació i assecat, guiats per personal experimentat que ens proporcionarà una explicació detallada de cada pas. L'aroma embriagadora de les fulles de te acabades de processar ens embolcallarà, millorant encara més l'experiència sensorial.
Submergeix-te en el fascinant món del tast de te, mentre degustem una gran varietat de cerveses exquisides. Apreneu l'art de discernir diversos sabors de te, des de les delicades notes dels tes blancs i verds fins a la robusta riquesa del te negre. Participa en debats amb experts que desvelaran els matisos de l'apreciació del te i oferiran consells per preparar la tassa perfecta.
Després d'aconseguir una comprensió profunda del procés de producció del te, gaudirem d'una deliciosa sessió de te. Assaboreix els sabors del te de Ceilan acabat de fer, complementat amb deliciosos pastissos i entrepans, tot enmig de l'entorn tranquil de la finca de te. Mentre prenem el te, ens remull de les vistes panoràmiques dels jardins de te, amb els seus turons ondulats i les valls boiroses que ofereixen un teló de fons pintoresc.
Abans d'acomiadar-vos d'aquest encantador refugi de te, aprofiteu l'oportunitat per navegar per una selecció de tes premium a la botiga de la finca. Porta a casa els millors tes de Ceilan com a record, una veritable encarnació del llegat del te de Sri Lanka.
Uneix-te a nosaltres en aquesta excursió immersiva d'un dia a Nuwara Eliya i descobreix el fascinant món de la indústria del te de Sri Lanka. Obteniu una apreciació profunda de l'art de la producció de te, exploreu jardins de te impressionants i creeu records inoblidables al cor del país del te de Sri Lanka.