Tu guía saluda al grupo en el exterior del Centro Nobel de la Paz antes de conducirte hacia el paseo marítimo. Allí, entrarás en una taberna llena de historia en cuyas paredes resonaron antaño los planos de iconos polares como Roald Amundsen y Fridtjof Nansen. Rodeado de recuerdos marítimos, levanta una modesta copa de akevitt -el licor nacional noruego infundido con hierbas- y aprende cómo alimentó innumerables expediciones árticas.
Un suave paseo serpentea por el corazón cívico de Oslo hasta llegar a un antiguo pub local amado por generaciones de residentes. Acomódate para degustar un tradicional sándwich Skagen (sándwich abierto) de ingredientes noruegos de temporada; si el marisco no es tu preferencia, tu guía organizará una alternativa igualmente agradable. La comida se marida con una típica cerveza noruega de barril.
Por último, la ruta lleva al mejor bar de cerveza artesana de Oslo, famoso por defender las pequeñas cervecerías noruegas. Aquí te embarcarás en una cata de cuatro o cinco cervezas cuidadosamente seleccionadas -desde crujientes lagers hasta lupuladas IPA- mientras el entusiasta de la cerveza residente te explica el origen, el estilo y el perfil de sabor de cada cerveza.
Llega con hambre y sed; vete con una apreciación más profunda del espíritu aventurero de Noruega, tanto en la copa como en las historias que dieron forma a la nación.