Vive la maravilla del Jubileo en Roma con una clase festiva de elaboración de pasta impregnada de tradición italiana. Tanto si estás de peregrinaje como explorando Roma con tus seres queridos, únete a nosotros para elaborar pasta fresca, disfrutar de nuestro vino ecológico y abrazar el espíritu de renovación y comunidad mientras saboreas los sabores intemporales de Italia.

Aprende el arte de hacer pasta de la mano de chefs durante un taller de cocina en Roma. Utiliza un rodillo y un cortapastas para hacer 3 tipos diferentes de pasta. Observa cómo se elabora la auténtica salsa italiana, y saborea tus creaciones con tu grupo.

Cita en la escuela de cocina del centro de Roma. Ponte el delantal de cocina y sigue paso a paso las instrucciones de los chefs para hacer raviolis, tortellini y fettuccine de diferentes formas utilizando huevos y harina. Perfecciona el uso del rodillo y del cortapastas.

A continuación, descubre todos los pasos para preparar salsas, incluida la “Pommarola” (salsa de tomate). La salsa de tomate se prepara de antemano, ya que tiene que cocerse durante 2 horas, mientras que la salsa de mantequilla y salvia para los raviolis y los tortellini la preparará el chef delante de ti.
Por último, siéntate a la mesa con tu grupo y prueba la pasta que has preparado, junto con las deliciosas salsas.

Charla con los demás participantes mientras comes y disfrutas del agradable ambiente italiano. Saborea el vino ecológico toscano Dalle Nostre Mani, producido en la granja del proveedor de la actividad. Toma un postre y un chupito de limoncello para concluir tu experiencia culinaria.