Al cor de la Ciutat Eterna, a pocs minuts a peu del Panteó i la Piazza Venezia, dins de l'històric Palazzo Grazioli, us espera una experiència única que combina cultura, gust i convivència a la millor escola de pasta fresca de Roma.

Guiats per un instructor professional, t'endinsaràs en l'autèntic món de la gastronomia italiana. L'experiència comença amb una introducció atractiva per submergir-vos en l'art de fer pasta i, immediatament, passa a la pràctica amb la preparació tradicional de raviolis, tortelli i fettuccine. Seràs el protagonista, pastant, enrotllant i donant forma a la pasta fresca amb les teves pròpies mans.

Cada participant prepara la seva pròpia pasta, i després ho cuinem tot junts a la mateixa olla per compartir com en una autèntica casa italiana. Mentre la nostra salsa de tomàquet característica cou a foc lent durant hores, veureu com el vostre instructor prepara la delicada salsa de mantega i sàlvia per als raviolis i tortellis just davant dels vostres ulls.

Això no és simplement un curs de cuina, sinó un viatge que entrellaça teoria, tradició i creativitat. L'experiència de 3 hores culmina quan ens reunim tots al voltant d'una gran taula comunitària per assaborir les delícies que heu creat, compartint històries i rialles com en una autèntica família italiana.

Xateja amb els altres participants mentre degustes vi toscà orgànic produït a la nostra pròpia granja, “Dalle Nostre Mani”, i gaudeix de l'acollidor ambient italià. Completa la teva aventura culinària amb postres i un xarrup de limoncello tradicional.

Emporta't a casa llibretes de receptes detallades en anglès per poder recrear aquesta experiència autèntica a la teva cuina.

Situat a l'encantadora Via della Gatta, la nostra entrada es troba a la cantonada posterior del Palazzo Grazioli, on podeu admirar una joia amagada: la llegendària estàtua de marbre del gat que dóna nom a aquest encantador carrer romà.

Una experiència divertida i atractiva per a individus, parelles, grups d'amics, famílies, estudiants i equips corporatius que vulguin descobrir Roma a través d'un dels seus tresors més estimats: la seva gastronomia.