Empieza con un paseo guiado por los viñedos, donde descubrirás variedades de uva locales y aprenderás sobre viticultura sostenible y métodos tradicionales de vinificación. Tu anfitrión te explicará cada etapa del proceso de producción, desde el cultivo de la uva hasta la fermentación y el envejecimiento.

Tras la visita al viñedo, relájate en el bar de vinos al aire libre para disfrutar de una cata guiada. Degusta una selección de vinos de la bodega mientras conoces las técnicas enológicas que hay detrás de cada etiqueta.

A continuación, participa en una divertida e interactiva experiencia de cocina griega. La participación es opcional, pero muy recomendable. Juntos, prepararéis platos tradicionales inspirados en recetas locales e ingredientes de temporada.

La experiencia continúa con una generosa comida al estilo de las tapas, conocidas en Grecia como “mezedes”, servida en una zona de restaurante con vistas a los viñedos. El menú, mayoritariamente vegetariano, incluye pan local, ensalada griega, tzatziki, tirokafteri, ensalada de berenjena y otras especialidades tradicionales, perfectamente diseñadas para maridarlas con los vinos que has probado.

Para terminar, entra en la zona de la destilería para conocer el proceso de destilación y disfruta de una degustación del destilado de uva local, el tsipouro, que tradicionalmente se sirve como digestivo.

Una completa experiencia culinaria y vinícola rodiana que combina tradición, sabor y hospitalidad.