El recorregut serà un autèntic viatge pel món de la Piadina, des del Neolític fins a l'actualitat. Un viatge captivador, tecnològic, interactiu i original!
Descobrirem els orígens de Piadina, explicarem la història del seu extraordinari èxit.
Recordarem la dimensió domèstica de la Piadina i les tradicions camperoles,
Reviurem l'evolució de la Piadina, símbol de la Romagna, estimada arreu del món!
Un homenatge al “pa nacional dels Romagnoli” com va escriure Giovanni Pascoli…
Un acte d'amor cap a cada recepta, de cada àvia, de cada poble de la Romagna…
Ens emocionarem repassant els grans èxits de la Champions a la secció “Piadina i Motors”: un racó especial en el qual celebrarem els campions de dues rodes i la gran passió dels romanys per la velocitat, l'adrenalina, les ganes. per l'infinit…
El tast sorpresa de la nostra Piadina vindrà a burlar-vos durant el viatge Piadina Experience!
Somiarem a la Sala della Magia, com en una pel·lícula del mestre Fellini… on el blat i la resta d'elements ballaran junts per parlar-nos de l'alquímia que es renova cada cop que neix una Piadina, com una autèntica màgia!
Passejant pel Túnel Panoràmic assistirem al procés de producció. Serà interessant seguir les etapes d'elaboració: des de la massa, fins al descans a l'Spa delle Piadine, passant per cuinar a diferents temperatures… descobrir els secrets de la tecnologia al servei de la tradició i la qualitat.
L'1 de maig la visita comença a les 10:30