Descubre los secretos del vino cretense: Tu día comienza en la galardonada Bodega Klados de Panormos, donde el propietario te guiará personalmente por las viñas y las bodegas, revelándote los secretos de la elaboración del vino cretense antes de invitarte a una cata de las mejores variedades autóctonas de la isla.
Almazara Melidoni - Degusta la tradición: Continúa hasta la almazara de Melidoni para degustar el auténtico oro líquido. Descubre el viaje del árbol a la botella -prensas de piedra tradicionales junto a métodos modernos- y prueba el aceite de oliva virgen extra fresco y picante que captura la esencia pura de Creta.
Monasterio de Halepa - Esplendor paisajístico: Sube más alto hasta el histórico Monasterio de Halepa, bellamente encaramado con asombrosas vistas panorámicas sobre montañas y valles. Conoce su dramático pasado como escondite de los rebeldes cretenses y sumérgete en uno de los lugares más fotogénicos de la isla.
La Vida del Pastor, la Enigmática Cabaña del ''Mitato La verdadera magia sucede cuando dejas atrás las carreteras asfaltadas y te adentras en las montañas hasta llegar a un mitato tradicional de pastor, la emblemática cabaña de piedra donde aún se elabora artesanalmente el queso cretense. Observa cómo los pastores elaboran queso local delante de ti, escucha historias de la vida en la montaña y mantén los ojos bien abiertos para ver cabras montesas cretenses (kri-kri) y águilas volando sobre un telón de fondo de picos interminables.
Taberna del pueblo de Axos: La aventura termina en el encantador pueblo de montaña de Axos, donde te sentarás a disfrutar de un suculento almuerzo de auténticos platos cretenses en una taberna familiar: ingredientes locales frescos, cálida hospitalidad y sabores que recordarás mucho después de terminar el viaje.
A lo largo del día, se despliegan ante ti impresionantes vistas panorámicas, pueblos ocultos que no han sido tocados por el turismo de masas, y el alma genuina de Creta. Viaja con comodidad y estilo con nuestros expertos guías-conductores locales y vehículos 4×4 totalmente equipados en este safari semiprivado para grupos pequeños que te mostrará la auténtica Creta: cruda, deliciosa e inolvidable.
