Beyoglu, también conocido como Pera, es el corazón cultural de la escena de arte, gastronomía y entretenimiento de la ciudad. Por la noche el barrio cobra vida; descubre las delicias culinarias de sus callejuelas y degusta los platos locales más populares de la zona.

Tu primera parada es en un puesto callejero que vende Islaks-hamburguesas húmedas-, una de las comidas callejeras más famosas del distrito. Deleita tu paladar con la salsa especial de esta hamburguesa especial, antes que explorar las calles secretas de Beyoglu.

En el ornamentado Cicek Pasaji (Pasaje de las Flores), una arcada de tiendas, restaurantes y cafeterías, admira la arquitectura que fue en su día un gran teatro y siente el bullicio de la vida nocturna local. A continuación, aventúrate a la cercana Nevizade Sokak, hogar de una gran variedad de meyhanes (tabernas turcas) que sirven buena comida y bebida en las mesas al aire libre en un ambiente brillante y animado. Pasea hacia Durumzade, un famoso restaurante que se especializa en kebabs. Hinca el diente en el delicioso plato a la plancha que se hizo famoso gracias al chef Anthony Bourdain.

Café y la adivinación del porvenir son el pasatiempo preferido en la cultura turca. Saborea un café turco y descubre la tradición de la adivinación con los posos de tu taza en una tienda local de café en Hazzapulo Pasaji, y decide si se cumplirá tu destino.

De vuelta en Nevizade Sokak, tu excursión termina en un restaurante local, donde podrás reflexionar sobre tu velada tomando un meze *de auténticos platos turcos y raki*-un aguardiente con sabor a anís-.