El vostre guia us trobarà al Start of The River Walk Mall a San Antonio, Texas, situat al 849 E Commerce St, i després començarem la nostra part guiada a la Torch of Friendship: una escultura de 65 peus d'alçada que pesa 45 tones. La Torxa de l'Amistat va ser regalada a San Antonio pel govern mexicà l'any 2002 i simbolitza la cultura compartida i la cooperació entre Mèxic i San Antonio. Des d'allà, anirem pel Riverwalk fins a la nostra primera parada de menjar, on gaudireu d'una deliciosa sopa de truita feta de brou tradicional amb tomàquet, xile guajillo i epazote.

A continuació, tornarem cap al Riverwalk passant per La Villita, el primer barri de Sant Antoni, que antigament va ser una bonica terra de conreu al sud de l'Àlamo. El 1939, el president Franklin D. Roosevelt va sol·licitar que la zona fos restaurada, i l'ajuntament va dedicar el projecte a “la promoció de la pau, l'amistat i la justícia entre els Estats Units d'Amèrica i totes les altres nacions de l'hemisferi occidental”. Durant aquest temps, també passarem pel poble històric, el recinte Villita, el pont del carrer Presa, el consolat de Mèxic i l'edifici Tower Life.

A continuació, us dirigireu a la vostra propera parada de menjar, on podreu escollir una deliciosa quesadilla de vedella, pollastre o porc combinada amb un deliciós refresc mexicà. Un cop hàgiu acabat de menjar i beure, continuarem pel Riverwalk, passant per l'illa del matrimoni i el pont de l'esclusa de l'amor de Kallison, ambdues destinacions molt romàntiques per a parelles. L'illa del matrimoni és un lloc popular per casar les parelles, mentre que el pont Love Lock està cobert de panys col·locats per parelles com a senyal del seu amor etern.

Seguint aquests emplaçaments, passarem per la Catedral de San Fernando, fundada el 9 de març de 1731 per 15 famílies de les Illes Canàries. Aquesta sorprenent catedral és la comunitat religiosa més antiga i que funciona contínuament a Texas.

Des d'aquí, continuarem fins a la nostra propera parada de restaurant, on tindreu l'oportunitat de provar la vostra elecció d'autèntics tacs vegans contemporanis, Baha o gambes. Un cop hagis acabat els teus saborosos tacos, ens dirigirem a la nostra última parada de menjar, on rebràs unes postres mexicanes, deliciosos pastissos fregits amb una herència espanyola que segur que impressionarà.

Un cop hàgiu acabat les postres, el vostre recorregut s'acabarà, el vostre estómac estarà satisfet i les vostres papil·les gustatives us demanaran més! No dubteu a reservar avui aquest tour saborós, informatiu i divertit amb tripshepherd.