Un nou espai gastronòmic i cultural amb arrels algarveses, que potencia les tradicions locals. També pretenem oferir una experiència multicultural única i memorable a través de les nostres nits temàtiques.
Vine a descobrir la nostra nit àrab, gaudeix d'una nit àrab mística amb un tast de tapes i un ambient digne de les mil i una nits, amb dansa del ventre en directe.
Gaudeix d'una trobada àrab amb la nostra cuina àrab conjunta amb ballarines del ventre en directe.
Entrants: Pitta casolana
1r: Hummus amb pals d'api i pastanaga
2n Moment: Cous Cous de Verdures
3r Moment: Salsa / Sopa a base de tomàquet Shakshuka amb ou poché
4t Moment: Babaganoush Base d'Albergínia Dip / Sopa
5è Moment: Kebab de xai Kofta
6è Moment: Arròs amb llet a l'estil àrab Roz bel Laban
AllGarbe: gastronomia tradicional amb els seus orígens al mar, és el punt de trobada dels amants del peix i el marisc.
Antigament anomenat Algarbe Alandalus (Gharb al-Ândalus), que correspon a la part occidental de l'Andalusia morisca. Aquest va ser l'origen del nom Algarve, amb profundes similituds en el patrimoni arquitectònic àrab, lingüísticament i artísticament.
És la història, els costums i l'ànima d'aquesta regió que conservem en el nostre nom i a les nostres parets que estan cobertes amb panells de rajoles blaves tradicionals que recorden la grandesa de la “gent de la nostra terra” - Portimão.
Es tracta d'un restaurant totalment algarvià, amb un equip format gairebé íntegrament per personal local. Tots els productes són de proximitat i frescos, conservant els sabors de cada plat, en la seva cuina tradicional.
Des del mar portem a la teva taula el peix fresc de la nostra costa, a la brasa lentament i conservant tots els sucs que et fan la boca aigua. Sense oblidar la reina de la ciutat de Portimão, que també és la imatge del nostre logotip, la preciosa sardina que es fa a la brasa i es menja del pa fresc remullat amb el suc del peix, acompanyada d'una deliciosa amanida algarviana amb orenga i pebrots.
Si encara no ho has fet, no saps què et perds!
https://www.youtube.com/watch?v=BE3J6Png-ok&t=4s