Únete a un experto gastronómico para descubrir la famosa tradición culinaria pisana. ¿Tienes hambre? Entonces, ¡este recorrido es el lugar perfecto para empezar!

Reúnete con el guía local en la Plaza Garibaldi. Desde allí, únete a un pequeño grupo (máximo 15 personas) para recorrer las calles del centro histórico en busca de los sabores tradicionales y la cocina local.

Saborea una tabla de quesos y embutidos toscanos en uno de los bares de vinos más antiguos de Pisa. Por supuesto, una comida no estaría completa sin un refrescante Aperol Sprits para acompañarla.

A continuación, prueba la famosa cecina de Pisa, una delicia que no te puedes perder. A diferencia de otras pizzas de Italia, esta deliciosa focaccia es muy fina y se prepara con harina de garbanzos.

Haz una parada en una bottega regentada por un grupo de jóvenes que cultivan sus propias verduras ecológicas en su granja. Disfruta aquí de tres degustaciones de cerveza artesanal de temporada.

Descubre restaurantes conocidos sólo por los lugareños y deléitate con platos típicos como la pasta de jabalí y la pasta pappa al pomodoro típica de la ciudad. Acompáñalo todo con un buen vaso de vino o una cerveza artesanal. Termina con una nota dulce con cantuccini con Vin santo, un biscotti hecho con vino de postre toscano.

Tras 3 horas de buena comida y bebida, el guía local concluirá la visita en el centro de Pisa.