expedia
Una cocina con morteros y pilones de piedra, rodillos de madera y cuencos con granos. 1
Una persona con camisa y delantal blanco, posiblemente preparando comida o trabajando en una cocina. 2
Una persona con un delantal blanco, de pie en un interior con un certificado enmarcado en la pared detrás. 3
Un paño con varias porciones de masa retorcida. 4
Una mano mezclando una sustancia espesa, marrón amarillenta, en un recipiente metálico. 5
De A Piè de Campu Experience
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Características

  • Vale móvil
  • Confirmación instantánea

Resumen

  • No tendrás muchas otras oportunidades de preparar pesto y trofie. Sin conocer el secreto, son difíciles de hacer, ¡pero te lo revelaré!
    Prepararemos pesto con un mortero de mármol, igual que lo hacía mi abuela. Ella también me enseñó a hacer trofie, siguiendo un pequeño secreto que solo se usa en las cocinas de Liguria. Te sentirás inmerso en la gastronomía de Liguria al probar los trofie con pesto. ¡No creerás que los preparaste tú mismo, son deliciosos!

Ubicación de la actividad

  • Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

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Qué incluye y qué no

  • Incluido
    Comidas

Información útil antes de reservar

    • Accesible para silla de ruedas
    • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
    • Se admiten animales de asistencia
    • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
    • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
    • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
    • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
    • De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
    • Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Comenzaremos preparando la masa, y luego nos ensuciaremos las manos con la harina y los demás ingredientes. Luego prepararemos el auténtico pesto ligur con el mortero. Cuando esté listo, tomaremos la masa y la estiraremos poco a poco para crear los famosos trofie ligures, que luego comeremos con el pesto que acabas de preparar y una buena copa de vino de Cinque Terre.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • PEOPLEPEOPLE
    Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

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