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Una cocina con juegos de mortero y pilón de piedra, rodillos de madera y cuencos con granos. 1
Una persona con delantal blanco, de pie en un interior con una mesa de madera y un cuadro en la pared. 2
Un paño con varias hebras de masa retorcidas. 3
Una mano mezclando una masa espesa, de color marrón amarillento, en un bol de metal. 4
Hojas de albahaca fresca, un mortero y una fuente de sal. 5
De A Piè de Campu Experience
Cancelación gratuita
El precio es de 170 € por adulto
Ver entradas

Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 2 h
  • Vale móvil
  • Confirmación instantánea

Resumen

  • No tendrás muchas otras oportunidades de preparar pesto y trofie. Sin conocer el secreto, son difíciles de hacer, ¡pero te lo revelaré!
    Prepararemos pesto con un mortero de mármol, igual que lo hacía mi abuela. Ella también me enseñó a hacer trofie, siguiendo un pequeño secreto que solo se usa en las cocinas de Liguria. Te sentirás inmerso en la gastronomía de Liguria al probar los trofie con pesto. ¡No creerás que los preparaste tú mismo, son deliciosos!

Ubicación de la actividad

  • Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

Comprobar disponibilidad

Pesto y Trofie caseros, como en casa.

  • La duración de la actividad es de 2 horas2 h
    2 h
Hora de inicio: 14:00
Información sobre el precio
170,00 € x 1 adulto170,00 €
Total
El precio es de 170,00 €
Hasta el jue, 3 sept
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye y qué no

  • Incluido
    Comidas

Información útil antes de reservar

    • Accesible para silla de ruedas
    • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
    • Se admiten animales de asistencia
    • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
    • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
    • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
    • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
    • De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
    • Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Comenzaremos preparando la masa, y luego nos ensuciaremos las manos con la harina y los demás ingredientes. Luego prepararemos el auténtico pesto ligur con el mortero. Cuando esté listo, tomaremos la masa y la estiraremos poco a poco para crear los famosos trofie ligures, que luego comeremos con el pesto que acabas de preparar y una buena copa de vino de Cinque Terre.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • PEOPLEPEOPLE
    Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

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