Benvingut a la bonica ciutat de Perusa, coneguda per la seva encantadora arquitectura medieval i, sobretot, per la seva deliciosa cuina local d'Úmbria. Uneix-te a nosaltres al nostre Tour gastronòmic a peu i et portarem a un viatge per les millors parades gastronòmiques de la ciutat.

Tastarem el conegut pa d'Úmbria, “torta al testo”, que ha estat un aliment bàsic a la regió durant segles. Aquest entrepà, si el podem dir així, estarà farcit de delícies locals.

Tastaràs els prosciuttos d'Úmbria ben maridats amb vi negre local. Pecorino, també s'inclou tenint en compte que és un ingredient bàsic en molts plats tradicionals d'Úmbria.

La nostra tercera parada és a una trattoria tradicional, on podreu degustar alguns dels plats d'Úmbria més famosos. A partir de pasta fresca amb ingredients locals, aquest restaurant segur que delectarà les vostres papil·les gustatives amb els seus autèntics sabors d'Úmbria.

Finalment, acabarem el nostre recorregut amb una nota dolça en una gelateria o pastisseria, on podreu degustar alguns dels millors gelats de la ciutat. Des de sabors clàssics fins a un cafè per preparar-me!

Mentre passegem pels encantadors carrers de Perusa, coneixeràs la història i la cultura d'aquesta bella ciutat, així com els aliments tradicionals que formen part de la cuina d'Úmbria durant segles. Acompanya'ns en aquest recorregut i descobreix els veritables sabors de Perusa.