Puede que el café sea una de las bebidas más populares del mundo. El café revive historias de tradiciones y costumbres de diversas culturas, y Colombia no es una excepción.

Si eres uno de los apasionados de esta bebida, o incluso si no lo eres, pero quieres saber más sobre ella, deja que te llevemos con los expertos: los cafeteros.

Para empezar, te conducirán a una finca cafetera tradicional con cien años de historia, donde encontrarás unas vistas magníficas, un ambiente relajado, pero sobre todo hectáreas de cafetales. Una vez aquí, te reunirás con el guía turístico y experto en café. Te paseará por las distintas zonas de la finca para explicarte las fases que tiene el café, y luego te invitará a participar en algunas de ellas. Por ejemplo, plantar una semilla de café directamente en los semilleros y recoger las cerezas de café de los arbustos.
Después de presenciar y formar parte del proceso de cultivo, irás a ver los últimos pasos, como el tostado y a veces la molienda.

Además, toma una breve lección de cata de café con los baristas, que te enseñarán a reconocer las características del café colombiano de alta calidad y tendrás la oportunidad de responder a todas tus preguntas mientras disfrutas de un café fresco y sabroso.

En este recorrido breve pero bastante completo, experimentarás todo el proceso que necesita el café antes de llegar a las tiendas donde solemos tomarlo. Y apreciarás su valor real, además de comprender la importancia de los caficultores en la calidad de los granos, cuando veas que la mayoría de los procesos son artesanales.

Confía en nosotros, esto te encantará