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Un montón de ravioles sobre una superficie de madera. 1
Ravioles sobre una superficie de madera con un cortador de pasta. 2
Una caja de huevos marrones. 3
Una persona usando una máquina para hacer pasta. 4
Una persona amasa masa sobre una superficie de madera, con harina esparcida a su alrededor, un rodillo y una bolsa de harina cerca. 5

Experiencia de elaboración de pasta en Alba

De albaway sas di Maria Margherita Airale
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Características

  • Vale móvil
  • Confirmación instantánea

Resumen

El taller está situado en Alba, a pocos minutos del centro histórico y de la estación, lo que lo hace ideal para quienes viajan en tren.
Un taller práctico y ameno dedicado a la pasta tradicional piamontesa: plin y tajarin.
Aprenderemos a amasar, estirar y dar forma a diferentes tipos de pasta. Al finalizar el curso, se servirá un almuerzo ligero que incluirá la pasta que preparamos juntos, una pequeña ensalada de temporada y un postre tradicional. La experiencia se verá enriquecida con una copa de vino tinto, agua, palitos de pan y una bebida de bienvenida a base de café, té o agua aromatizada. Los platos que ofrecemos se elaboran exclusivamente con ingredientes de temporada procedentes de pequeños productores locales y ecológicos, harinas de molinos de piedra locales y azúcar de caña integral o sin refinar.

Ubicación de la actividad

  • Corso Langhe, 38D
    • 38D Corso Langhe
    • 12051, Alba, Piemonte, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • Corso Langhe, 38D
    • 38D Corso Langhe
    • 12051, Alba, Piemonte, Italy

Comprobar disponibilidad

Esta actividad no está disponible el vie, 17 jul
Elige otra fecha.
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Qué incluye y qué no

  • Incluido
    Agua embotellada
  • Incluido
    Café o té
  • Incluido
    Bebidas alcohólicas
  • Incluido
    Los platos preparados durante la clase y que figuran en el menú. Agua, una copa de vino tinto, palitos de pan, café y una galleta.
  • No incluido
    Traslado (si lo desea, podemos organizar un traslado con conductor desde su hotel).

Información útil antes de reservar

    • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
    • Se admiten animales de asistencia
    • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
    • Hay asientos o sillas infantiles disponibles
    • De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
    • Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Un taller práctico y ameno dedicado a la pasta tradicional piamontesa: plin y tajarin. Aprenderemos a amasar, estirar y dar forma a diferentes tipos de pasta. Al finalizar el curso, se servirá un almuerzo ligero que incluirá la pasta que preparamos juntos, una pequeña ensalada de temporada y un postre tradicional. La experiencia se verá enriquecida con una copa de vino tinto, agua, palitos de pan y una bebida de bienvenida a base de café, té o agua aromatizada. Los platos que ofrecemos se elaboran exclusivamente con ingredientes de temporada procedentes de pequeños productores locales y ecológicos, harinas de molinos de piedra locales y azúcar de caña integral o sin refinar.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Corso Langhe, 38D
    • 38D Corso Langhe
    • 12051, Alba, Piemonte, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • PEOPLEPEOPLE
    Corso Langhe, 38D
    • 38D Corso Langhe
    • 12051, Alba, Piemonte, Italy

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