Al principio, reúnete en la Piazza della Repubblica, antaño el Foro Romano, y comienza tu viaje con auténticos sabores florentinos. Disfruta de salumi toscano, pecorino y pan tostado con aceite de oliva virgen extra, maridado con una copa de Chianti en una tienda de delicatessen de la granja a la mesa, cerca del Ponte Vecchio.
Después, pasea por el corazón histórico de Florencia, pasando por la Piazza della Signoria y la estatua del Porcellino. Prueba platos tradicionales como Ribollita, Pappa al Pomodoro y Lampredotto, seguidos de una visita a una encantadora enoteca. Allí, prueba dos exquisitos vinos toscanos, aceites de oliva y pasteles mientras aprendes sobre las bodegas y el patrimonio culinario de Florencia.
Al final, deléitate con el mejor helado de la ciudad y visita una joya oculta que es en parte teatro, en parte librería y en parte bar. Brinda con Vin Santo y galletas toscanas antes de despedirte.