Submergeix-te a la cultura costa-riquenya amb una visita guiada a la casa tradicional i al jardí botànic del Diamante Eco Adventure Park. Gaudeix d'una experiència pràctica amb l'elaboració de xocolata, l'elaboració de cafè i l'extracció de suc de canya de sucre, mentre aprens sobre les herbes medicinals i les plantes amb flors que t'envolten.
Feu un passeig pels camins ombrejats del jardí, que condueixen a una masia o Casita típica de Costa Rica. Obteniu una visió històrica i cultural de la vida dels costarricenses rurals en aquesta casa que reprodueix el veritable disseny, estil i materials utilitzats per l'agricultor mitjà durant gairebé 100 anys.
A continuació, enmig de l'exuberant entorn verd del jardí botànic, coneixeu una varietat de flora i fauna autòctones. Conegueu l'origen i la història del cacau, juntament amb el procés de producció, des de l'assecat, el torrat i la mòlta de les llavors fins a la creació d'una barreja de xocolata.
A continuació, és hora d'entendre l'impacte social, econòmic i polític del cafè a Costa Rica. Mireu de prop les plantes de cafè orgànic del parc, úniques a la província de Guanacaste. A continuació, vegeu la manera tradicional d'elaborar cafè amb un chorreador.
Continueu pels senders dels jardins botànics per veure un cultiu de canya de sucre ecològica. Apreneu tot sobre l'agricultura de canya de sucre a Costa Rica amb la vostra guia. Finalment, arremangueu les mànigues i utilitzeu una premsa de canya de sucre per fer la vostra pròpia Agua Dulce (aigua dolça).