Sumérgete en la cultura costarricense con una visita guiada a la casa tradicional y el jardín botánico del Parque Ecoaventura Diamante. Vive una experiencia práctica con la elaboración del chocolate, la preparación del café y la extracción del jugo de la caña de azúcar, mientras aprendes sobre las hierbas medicinales y las plantas con flores que te rodean.
Pasea por los sombreados senderos del jardín, que conducen a una típica granja o casita costarricense. Obtén una visión histórica y cultural de la vida de los campesinos costarricenses en esta casa que reproduce el verdadero diseño, estilo y materiales utilizados por el campesino medio durante casi 100 años.
Después, en medio del exuberante entorno verde del jardín botánico, conoce una gran variedad de flora y fauna autóctonas. Aprende sobre el origen y la historia del cacao, junto con el proceso de producción: desde el secado, el tostado y la molienda de las semillas hasta la creación de una mezcla de chocolate.

A continuación, es hora de comprender el impacto social, económico y político del café en Costa Rica. Observa de cerca las plantas de café orgánico del parque, únicas de la provincia de Guanacaste. A continuación, observa la forma tradicional de preparar el café utilizando un chorreador (cafetera de filtro).

Continúa por los senderos de los jardines botánicos para ver un cultivo ecológico de caña de azúcar. Aprende todo sobre la agricultura de la caña de azúcar en Costa Rica de la mano de tu guía. Por último, arremángate y utiliza una prensa de caña de azúcar para hacer tu propia Agua Dulce.