Endinsa't al cor de la tradició culinària siciliana amb la nostra classe íntima d'elaboració de pasta a l'encantadora ciutat de Palerm. Aquesta experiència pràctica, guiada per un mestre xef, no és només una lliçó de cuina; és una immersió profunda en l'ànima de la cuina italiana.

Quan entreu a la nostra acollidora cuina, l'aroma dels ingredients frescos i la calidesa de l'hospitalitat siciliana us envolten. El nostre mestre xef, un coneixedor de la cuina tradicional italiana, us guiarà a través del complicat procés d'elaboració de la pasta. Aprendràs a pastar, enrotllar i donar forma a la massa com un autèntic italià, descobrint els secrets darrere de la textura i el gust perfectes.

La classe se centra en diversos tipus de pasta, cadascun amb la seva història i tècnica úniques perquè domineu l'art de transformar ingredients senzills en obres mestres culinàries. El xef i el seu equip compartiran històries de la cultura i la cuina italiana i siciliana, fent de cada pas del procés un viatge deliciós al món de la cuina italiana.

El més destacat de l'experiència és, per descomptat, la sessió de tast. Després d'elaborar la vostra pasta, us reunireu al voltant de la taula per assaborir les vostres creacions, acompanyades d'una selecció de vins locals i ingredients frescos que en realcen els sabors. Aquest moment de compartir no només desperta les vostres papil·les gustatives, sinó que també crea un vincle entre els participants, units per l'amor pel menjar i l'alegria per cuinar.

Aquesta experiència de fer pasta és més que una classe; és un viatge íntim al cor de la passió i la tradició culinària siciliana. Tant si sou un cuiner experimentat com si sou un viatger curiós, sortireu no només amb noves habilitats, sinó també amb records apreciats d'una experiència italiana única i autèntica.