Toma una clase de cocina de medio día con un chef local, Antonio, para vivir una experiencia típica en un hogar siciliano. Aprende a preparar platos deliciosos y aprende recetas para hacer en casa. Los posibles platos pueden incluir pescado o carne, con opciones vegetarianas disponibles con previo aviso. Remata tu lección con una cena de 4 platos con los alimentos que ayudaste a preparar, acompañada de vino, café y limoncello. Disfruta de la ubicación de nuestra cocina al aire libre para vivir una experiencia fantástica en plena naturaleza.
Sólo utilizamos ingredientes frescos y de temporada para garantizar la autenticidad y, por ello, los menús elaborados estarán en función de la disponibilidad estacional y del mercado. Todos nuestros platos se basan en las recetas sicilianas de mayor importancia histórica, centrándose en la pasta, el pescado/carne frescos, los platos de verduras y los deliciosos dulces. A lo largo de los siglos, la cocina siciliana ha estado fuertemente influenciada por conquistadores, reinos y muchas culturas diferentes (española, griega y árabe), lo que ha dado como resultado una deliciosa mezcla de estilos y sabores que no se encuentra en ningún otro lugar de Italia. Única, fresca y con sabores potentes, es un hecho que la cocina siciliana es ampliamente conocida como una de las principales cocinas de toda Italia.