La aventura comienza en un pueblecito Paladini que está rodeado de una naturaleza maravillosa. Aquí encontrarás a Karlić tartufi, la tercera generación de cazadores de trufas.
Tu visita comenzará con una historia educativa sobre las trufas con bebida de bienvenida (licor de trufa).
¿Listo para una experiencia de caza de trufas con nuestros adorables perros en el asombroso bosque? En primer lugar, pasearás por la primera plantación de trufas negras de Croacia, que la familia Karlić plantó hace más de una década. Después de buscar trufas allí, ¡entrarás en un antiguo bosque donde hace muchos años comenzó la caza de trufas en Istria! Mientras disfrutas del aire fresco y la naturaleza, tu tarea consistirá en animar a los perros a encontrar un tesoro de Istria: ¡la trufa!
Después de quemar las calorías, es hora de recuperarlas con comida deliciosa y recién hecha. Te sentarás en nuestra sala de degustación con unas vistas impresionantes a un bosque de más de 150 años donde todavía cazamos las trufas.
La degustación será en 3 platos, así que el consejo de amigo es: ven con hambre.
Primero degustarás deliciosos canapés, dos tipos de queso, embutidos, miel, aceite de oliva, acceto y, por supuesto, todo con trufas.
Para el plato principal, prepararemos delante de ti huevos revueltos con trufas frescas. Puedes participar en la cocina o simplemente mirar mientras preparamos deliciosa comida para ti.
El postre es algo único: un pequeño donut relleno de trufa (¡como Nutella pero con trufas!).
Mientras comes tendrás vino blanco y negro ilimitado que es un producto casero de la abuela Danica- 1ª generación de la familia Karlić.
Todos los alimentos son locales, frescos y ecológicos.
Esta experiencia única está hecha con amor por las trufas, la naturaleza, los perros y la comida.
Duración: 2:30 - 3 horas