L'aventura comença en un petit poble de Paladini, envoltat d'una natura meravellosa. Aquí trobareu Karlić tartufi, la tercera generació de caçadors de tòfones.
El vostre recorregut començarà amb una història educativa sobre les tòfones amb una beguda de benvinguda (licor de tòfona).
Preparats per a l'experiència de caça de tòfones amb els nostres adorables gossos en un bosc sorprenent? Primerament, caminareu per la primera plantació de tòfones negres a Croàcia que la família Karlić va plantar fa més d'una dècada. Després de buscar tòfones allà, entrareu al bosc antic on fa molts anys va començar la caça de tòfones a Ístria! Mentre gaudiu de l'aire lliure i la natura, la vostra tasca serà animar els gossos a trobar un tresor d'Ístria: la tòfona!
Després de cremar les calories, és hora de recuperar-les amb menjar deliciós i acabat de fer. Seureu a la nostra sala de degustació amb unes vistes impressionants d'un bosc de més de 150 anys on encara cacem tòfones.
El tast serà en 3 plats, així que un consell amable és: veniu amb gana.
Primerament tastaràs uns deliciosos canapès, dos tipus de formatge, salsitxes, mel, oli d'oliva, oli de cabra, és clar, tot amb tòfona.
De plat principal, prepararem davant vostre ous remenats amb tòfones fresques. Podeu participar en la cuina o simplement mirar mentre preparem un menjar deliciós per a vosaltres.
Les postres són quelcom únic: un petit donut farcit de trufa (com la Nutella però amb trufes!).
Mentre mengeu, tindreu vi blanc i negre il·limitat, producte casolà de l'àvia Danica, primera generació de la família Karlić.
Tot el menjar és local, fresc i orgànic.
Aquesta experiència única està creada amb amor per les tòfones, la natura, els gossos i el menjar.
Durada: 2:30 - 3 hores