Disfruta del flamenco en un auténtico patio cordobés y saborea un menú inspirado en la historia de Córdoba, con tres tapas, un plato principal a elegir, postre y bebida
MENÚ DE CÓRDOBA: UN VIAJE POR SU HISTORIA Y SUS SABORES
TRES TAPAS CON HISTORIA
Mazamorra de cordobés — Orígenes romanos
Sopa fría hecha con almendras, pan, ajo y aceite de oliva.
Berenjenas crujientes con miel — El legado de Al-Ándalus
Berenjenas fritas crujientes servidas con miel, una combinación dulce y salada inspirada en la cocina andaluza.
Salmorejo de cordobés con jamón: la evolución de una tradición
Crema de tomate, pan, ajo y aceite de oliva, con un toque final de jamón.
PLATO PRINCIPAL A TU ELECCIÓN
Bacalao con salsa de naranja y cítricos
Bacalao acompañado de una salsa suave de naranja y cítricos.
o
Rabo de buey guisado a fuego lento con patatas
Receta tradicional cordobesa, guisada a fuego lento hasta que la carne quede tierna y la salsa tenga un sabor intenso.
UN FINAL DE LO MÁS DULCE
Pastelito de Cordobán
Hojaldre relleno de cabello de ángel, acompañado de una copita de Pedro Ximénez.
LA EXPERIENCIA INCLUYE
– Espectáculo de flamenco en directo de unos 60 minutos.
– Tres tapas.
– Elección del plato principal.
– Postre tradicional.
– Pan.
– Una bebida: vino, cerveza, refresco o agua.
– Un vasito de Pedro Ximénez.
Precio: EUR 50 por persona, IVA incluido.
El plato principal hay que elegirlo al hacer la reserva. Si tienes alguna intolerancia alimentaria o alergia, tienes que avisarnos con antelación.
Los niños mayores de 12 años se considerarán adultos a la hora de reservar el menú. Los niños menores de 12 años pueden pedir a la carta en el restaurante. Los niños de 0 a 3 años entran gratis.
