Da vida a los sabores de la costa mediterránea en esta clase práctica de cocina de tres platos en Chicago. Con la ayuda del chef Yani, aprenderás a convertir ingredientes frescos y sencillos en una comida colorida, llena de hierbas aromáticas, cítricos, aceite de oliva y los reconfortantes sabores de la costa. La clase se anuncia como una experiencia de 2,5 horas que incluye una comida de tres platos.

Empieza tu menú de tres platos preparando hummus casero con garbanzos, limón, comino y aceite de oliva, y aprende a combinar una textura cremosa con un sabor intenso y picante. A continuación, prepara pollo a la griega con limón y queso feta, utilizando pechuga de pollo, tomillo, vino blanco y cítricos para crear un plato principal sabroso que resulta fresco, rústico y muy satisfactorio.

Para terminar, prepara un postre ligero de inspiración mediterránea con yogur griego, miel, vinagre balsámico y frutos del bosque. Al terminar la clase, siéntate a disfrutar del banquete completo de tres platos que has ayudado a preparar. Esta experiencia culinaria tan relajada es ideal para una velada romántica, para los amantes de la comida que disfrutan solos, para pasar un rato con amigos y para cualquiera que quiera llevar un poco más del sabor soleado del Mediterráneo a la cocina de su casa. Los asistentes pueden traer vino o cerveza para disfrutar durante la clase.