Sumérgete en el mundo de la pasta artesanal toscana con una experiencia exclusiva en el Antico Pastificio Morelli, fundado en 1860 y que ya va por su sexta generación.
La experiencia empieza con una visita guiada a la fábrica de pasta en pleno funcionamiento, donde podrás observar de cerca todas las fases de la elaboración de la pasta, desde la selección de las materias primas hasta el secado. Descubrirás la característica especial que hace que Pasta Morelli sea única: la reintroducción de germen de trigo fresco en la sémola, lo que le da a la pasta un aroma y un sabor intensos.
A continuación, visitarás el Museo de la Pasta, un recorrido inmersivo que cuenta la historia de la pasta y el arte de la molienda a través de maquinaria histórica, herramientas de la época y contenidos multimedia.
Al final de la visita, puedes pasarte por la tienda de la fábrica de pasta, donde encontrarás más de 60 formas diferentes de pasta y productos exclusivos de la marca.
La experiencia termina en el restaurante MO Gourmet, donde podrás disfrutar de una comida o una cena a base de pasta artesanal en un ambiente elegante y moderno.
Un viaje completo por la tradición, la cultura y la alta cocina en el corazón de la Toscana.