Disfruta de una clase de cocina única en Venecia, en la que se utilizan productos frescos de una granja privada familiar, combinados con los mejores ingredientes de temporada procedentes de mercados locales de confianza.
Organizada por Savor Italy Tours en un precioso lugar a un paso de la plaza de San Marcos, esto no es solo una clase de cocina, sino todo un viaje culinario completo que tiene lugar en un impresionante edificio histórico del siglo XII.
A diferencia de otras empresas que recurren a mayoristas del mercado general, nos enorgullecemos de seguir una auténtica filosofía de «cero millas». Los productos frescos que se usan durante la experiencia proceden directamente de una granja familiar privada situada en la campiña veneciana, lo que garantiza un nivel de frescura y exclusividad que hace que esta experiencia sea única.
El lugar. Entra en una joya arquitectónica única: un edificio del siglo XII que es más antiguo que la mayoría de los palacios venecianos. Restaurado con mucho esmero, este lugar combina la historia antigua con un diseño moderno y sofisticado, creando un ambiente inspirador a solo unos pasos de la plaza de San Marcos.
En esta clase práctica de cocina, aprenderás a componer el plato perfecto. Estamos orgullosos de ofrecer estas instrucciones técnicas en francés, español, japonés e inglés, para que los matices de la cocina veneciana sean accesibles para un público internacional.
Pasta casera: Descubre los secretos táctiles del amasado y el moldeado de la masa fresca con nuestros huevos recién sacados de la granja para crear una pasta con la textura perfecta
Tiramisú auténtico: Prepara el postre más emblemático de Italia con una receta propia que combina a la perfección textura y sabor intenso.
La fiesta y el prosecco a voluntad. En cuanto se asienta la harina, la clase se convierte en una animada cena entre amigos. Disfrutarás de tu menú de tres platos, elaborado artesanalmente, acompañado de uno de los rasgos distintivos de nuestra hospitalidad: Prosecco ilimitado. Durante dos horas completas, tu copa nunca estará vacía mientras celebramos tus creaciones con una selección especial de espumosos regionales a discreción.
Incluye
- Ingredientes «de cero millas» procedentes de una granja privada
-Prosecco ilimitado antes de que empieces a cocinar (por tu seguridad) y durante la comida
- Almuerzo o cena de 3 platos
-Consejos de expertos sobre cómo comer al estilo veneciano, de la mano de anfitriones locales
-Recetas para llevarte a casa