En cuanto llegues a la bodega, te recibirán con un café en los meses de invierno o con una copa de «Medio y Medio» en los meses de verano, en el parque.
Más tarde, el enólogo y Juan Passadore nos contarán la maravillosa historia de la bodega Santa Rosa, que cuenta con 126 años de historia.
Visitarán su viñedo de Tannat, una variedad emblemática de Uruguay, y después harán un recorrido por las instalaciones, donde podrán ver la planta de producción y la maquinaria. La Sala de Barricas, la bodega de vinos espumosos «Fond de Cave», única en su estilo y la más larga del recinto, donde se impartirá una clase magistral sobre la elaboración mediante el método champenoise y se visitará el museo, con vinos que datan de 1898.
Al final de la visita podrás degustar sus vinos en la bodega subterránea.
Copa de bienvenida «Half and Half»
Sauvignon Blanc de primera calidad
Chardonnay Fond de Cave
Merlot Fond de Cave
Museo Tannat
Espumoso Fond de Cave Demi Sec
Sherry Antique
Acompañado de una tabla de quesos y embutidos y unas empanadas
Es una excursión que, si visitas Uruguay, no te puedes perder