Una ruta pintoresca y bastante exigente, en su mayor parte por carreteras asfaltadas, que une las dos ciudades de la trufa, Gubbio y Pietralunga, a través de un recorrido que serpentea entre las llanuras y las colinas con unas vistas preciosas, caminos en medio del bosque, crestas espectaculares y joyas de la arquitectura medieval y religiosa, como el castillo de Carbonana, la torre de Nogna, el castillo de Cortevecchio, la iglesia de la Madonna dei Rimedi en Pietralunga y, a la vuelta, la antigua y majestuosa abadía de San Benedetto Vecchio.