Aprende el arte de hacer pan con masa madre desde cero en un taller práctico pensado especialmente para principiantes. Descubre todo lo que necesitas saber, desde cómo amasar la masa y entender la hidratación hasta cómo mantener una masa madre en buen estado, dominar la técnica de estirar y doblar, y saber cuándo está lista la masa para hornear.

Vete con la seguridad de que podrás hornear tu propia barra de pan crujiente y deliciosa en casa. No hace falta experiencia, solo que te guste el buen pan y tengas ganas de aprender. Esta clase es divertida, accesible y perfecta para cualquiera que se inicie en la masa madre.

Descubre consejos para solucionar problemas habituales, cómo conservar el pan y cómo encajar la elaboración de pan de masa madre en tu apretada agenda. Ven con ganas de aprender, reírte y volver a casa con las manos llenas de harina.