Entra en nuestra cocina, en pleno centro de Génova, y embárcate en un auténtico viaje por la tradición de la pasta fresca italiana. Empieza con una cálida bienvenida y una breve presentación, mientras nuestros chefs nos cuentan su historia: desde su paso por restaurantes con estrellas Michelin hasta sus aventuras culinarias por Europa y Australia, que culminaron en su proyecto más apasionante, Dinoidue.

Tu taller práctico empieza con consejos de expertos sobre las técnicas básicas para hacer pasta. Aprende a preparar más de diez tipos de pasta tradicionales, desde los tagliatelle hasta los raviolis, pasando por las especialidades de Liguria. Arremángate y sigue las instrucciones paso a paso para dominar los secretos de la masa de pasta perfecta.

Cuando tus creaciones estén listas, disfruta del momento más especial de la experiencia: siéntate a degustar todos los platos que has preparado, acompañados de una copa de vino. Comparte historias, disfruta de sabores auténticos y conoce a otros participantes en un ambiente acogedor y festivo.

La experiencia termina con un resumen de las técnicas que has aprendido, para que puedas preparar estas recetas en casa e impresionar a tus amigos con tus nuevas habilidades. Llévate a casa un recuerdo auténtico de la cocina de Liguria, junto con material informativo y consejos. Esta actividad está disponible en italiano, inglés, español y portugués.