Descobreix l'ànima de Ceglie Messapica, la reconeguda capital gastronòmica de la Puglia, en una visita guiada a peu per gastronomia, art i cultura.
Començarem el dia amb un autèntic ritual italià. Anirem a un bar local per prendre un cafè i fer la primera degustació de menjar: el Biscotto di Ceglie. Aquestes postres, reconegudes com a Presídium Slow Food, us conquistaran amb el seu suau cor de pasta d'ametlles, melmelada de cireres i un glaçat lleuger. A continuació, ens aventurarem pel laberint de carrerons emblanquinats del nucli antic medieval. Entre anècdotes històriques sobre el Castell Ducal i vistes panoràmiques de la Vall d'Ítria, el vostre guia us revelarà els secrets d'aquest poble messapi.
La gira continua amb un homenatge al talent local. Visitarem dues botigues d'artesania:
Un taller de ceràmica, on admirareu com l'argila pren vida mitjançant tècniques ancestrals.
Un taller de lluminàries, on podreu descobrir com es creen aquestes icòniques escultures de llum que il·luminen els festivals de la Pulla i que són admirades arreu del món.
Acabarem el matí amb un dinar típic local. En una botiga de delicatessen històrica, degustarem el llegendari Panino Cegliese: una recepta històrica que combina amb mestria tonyina, provolone picant, mortadel·la i tàperes, una explosió de sabors que explica la història de la vida rural d'aquesta terra.
Gaudeix d'una experiència completa i autèntica que et farà sentir com un autèntic local per un dia.