Acompanyats per guies experimentats i coneixedors, els nostres clients són benvinguts a descobrir els secrets i les tradicions del vinagre balsàmic de Mòdena al nostre celler històric de vinagres.
Celler històric de vinagre. Mentre passegeu per les vinyes i les cambres de criança, que contenen més de 4.000 bótes, i visiteu el Museu del Vinagre Balsàmic Familiar, amb els seus records i
Més de bótes centenàries, us trobareu envoltats d'una atmosfera màgica i aromes embriagadores. Tindreu l'oportunitat de tastar reserves especials de vinagres balsàmics envellits, alguns dels quals tenen més de cent anys, per a una experiència immersiva que involucra tots els vostres sentits. El tast final de formatge Parmigiano Reggiano amb Vinagre Balsàmic Tradicional de Mòdena i una copa de vi Lambrusco completarà l'experiència, reunint aquests tres productes típics de la nostra regió.