Comença la teva classe de cuina coneixent els teus càlids i acollidors amfitrions, que et guiaran a través d'un viatge pràctic a la cuina albanesa. Apreneu a preparar el Tave Kosi, el plat més emblemàtic d'Albània, conegut afectuosament com el “Plat de la Independència” pels seus vincles amb la història nacional.

Descobreix les tradicions i els sabors que defineixen la cuina albanesa, arrelada a la cultura local i als ingredients de temporada. Mentre cuineu, gaudiu de bona companyia i preneu vi o raki casolans, tots elaborats pels vostres amfitrions amb ingredients orgànics del seu hort.

També faràs Lakror, la versió preferida d'Albània del Byrek, completament des de zero. L'experiència destaca les herbes i verdures fresques i de proximitat, així com les tècniques tradicionals transmeses de generació en generació.

Un cop tot estigui a punt, seu a gaudir dels plats que has preparat, juntament amb aperitius locals i postres casolanes per assaborir l'autèntica hospitalitat albanesa.