Submergeix-te en una autèntica aventura culinària italiana al cor de Venècia. Combina l'art de fer pasta amb un deliciós viatge vinícola toscà i els secrets per crear el postre més estimat d'Itàlia.

Sota la guia de xefs professionals en un lloc encantador al centre de Venècia, domineu les tècniques tradicionals de fabricació de pasta. Posa't el davantal i aprèn a fer diferents tipus de pasta (raviolis i fettuccine) amb eines senzilles com ara corrons i guitarres de pasta. Mira com ingredients bàsics com els ous i la farina es transformen en una pasta perfecta sota les teves mans.
L'experiència inclou els secrets de l'autèntica elaboració de salses italianes, com ara la clàssica salsa de tomàquet “Pommarola”.

Reuneix-te amb els altres participants per gaudir de la pasta que has preparat, acompanyada de les teves salses fetes a mà. L'ambient convivial italià continua mentre compartiu històries i rialles mentre gaudiu dels vins toscans “Dalle Nostre Mani”, produïts exclusivament a la granja de l'amfitrió.

Conclou la teva aventura culinària amb una classe educativa de preparació de gelat. El vostre amfitrió us revelarà com s'elabora el gelat artesanal autèntic amb mètodes tradicionals i ingredients de qualitat, i us explicarà les principals diferències entre el gelat casolà i el gelat comercial. Observa com es desenvolupa el procés i assaboreix el resultat fresc i autèntic!