Descubre la magia de la elaboración del vino en la Toscana con nuestro «Wine Safari», un viaje sensorial por los viñedos panorámicos de Poggio ai Laghi. A bordo de un Jeep clásico, recorrerás rutas pintorescas donde la naturaleza y la tradición revelan el espíritu de nuestro oficio. El recorrido te lleva a un tranquilo rincón a orillas del lago para disfrutar de un momento de descanso y hacerte unas fotos, seguido de una visita guiada a la bodega. La experiencia termina con una comida toscana acompañada de vinos, aceites de oliva y vinagres balsámicos seleccionados.

Vinos:

Arella – Espumoso Cuvée Extra Dry

Firmina – Espumoso rosado extra seco

Lucilla – Chianti Classico DOCG (tinto)

Oletta – Chianti Riserva DOCG 2021 (Tinto)

Aranda – Supertuscan IGT (tinto)

Vinagres exclusivos:

Vinagre balsámico de Módena IGP – Selección Oro

Lacrime Viola – Vinagre balsámico de cebolla roja (Excelencia toscana)

Aceites de oliva virgen extra:

Aceite de oliva virgen extra «Classic»: equilibrado y armonioso

Aceite de oliva con trufa blanca: elegante y envolvente

Aceite de oliva con guindilla: intenso y vibrante

Menú de mediodía:

Aperitivo:

Embutidos tradicionales toscanos, finocchiona, prosciutto, queso pecorino, bruschetta con tomate fresco y pan tostado con nuestro propio aceite de oliva virgen extra.

Primer Curso:

Lasaña con ragú de carne a la toscana.

Segundo plato: Lomo de cerdo asado con patatas asadas.

Postre:

Cantuccini con vino de postre Vin Santo